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Ensalada de Elote y Champiñón
Xime González
Ensalada casera de elotes, champiñones, queso y mayonesa. Perfecta para la comida o una rica cena; inclusive para un rico antojito.
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Ingredientes
2
Porciones
170 gramos de grano de elote
100 gramos de champiñón, limpio
70 gramos de queso
al gusto de mayonesa
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
Coloca los elotes y champiñones en tazón grande.
Agrega el queso y mezcla todos los ingredientes.
Por último agrega la mayonesa al gusto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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