Ensalada de Espinacas y Fresas
Melissa Veytia
Disfruta de esta deliciosa ensalada refrescante que lleva espinacas, queso de cabra, fresas y nueces. Con una rica vinagreta de limón.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 bolsa de espinaca baby
  • 200 gramos de fresa, lavadas y cortadas
  • 1 paquete de queso de cabra
  • 100 gramos de nuez caramelizada, o nueces normales
  • 4 limones, exprimidos
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • sal
  • pimientas
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Lava y desinfecta las espinacas y las fresas
  • Corta las nueces y las fresas a la mitad. El queso de cabra córtalo en pequeños pedazos.
  • Agrega todos los ingredientes en una ensaladera.
  • Mezcla el aceite de oliva, el limón, sal y pimienta para hacer la vinagreta. Agrega el aderezo a la ensalada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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