Ensalada de Fibra

Norma Cuellar
Una ensalada llena de fibra para darles un lunch saludable a los adolescentes.
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Ingredientes
20
Porciones
  • 1 piña, grande (piña-miel, si encuentran)
  • 1 jícama, grande (500 gramos)
  • 2 pepinos, medianos
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Pelar la piña, quitarle el corazón y partirla en cuadros.
  • Pelar la jícama y cortarla en pedacitos cuadrados.
  • Los pepinos se quedan con cáscara pero se les quitan la semillas y también se parten en pedacitos cuadrados.
  • Se revuelve todo y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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