Ensalada de Lechuga y Apio
Michelle Rentería
La combinación perfecta de sabores, aroma y consistencia para preparar una fabulosa entrada del menú. Esperamos que disfrutes del gran sabor de esta rica ensalada vegetariana.
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Ingredientes
5
Porciones
  • lechugas, y apio picados
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de perejil
  • 2 papas, cocidas al vapor
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Pela el ajo y machácalo
  • Lava perfectamente el perejil y luego pícalo muy fino.
  • En crudo aparta todos estos ingredientes.
  • Cuece las papas al vapor con sal a tu gusto y luego pícalas en pequeños cubos, añádeles aceite y sal.
  • Mezcla estos ingredientes con la lechuga y el apio y sirve fría la ensalada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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