Ensalada de Lechuga y Zanahoria
Sandra Domínguez
Rica ensalada de lechuga y zanahoria, esta ensalada la puedes acompañar con el aderezo de tu preferencia o simplemente con aceite de oliva y vinagre balsámico.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/4 lechugas, desinfectada
  • 4 zanahorias, rayada
  • 1 pepino
  • 1 pizca de sal
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Se desinfecta la lechuga en hojas posterior mente ya desinfectada la lechuga de pica con los dedos se seca se incorpora en una ensaladera.
  • Posteriormente se lava zanahoria se pela y se raya se incorpora a la ensaladera.
  • Se lava el pepino muy bien se seca y se pica muy fina sin semilla.
  • Se lava la jícama se pela y se raya se incorpora a los demás ingredientes se revuelve con la pizca de sal.
  • Se deja reposa 15 minutos en el refrigerador.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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