Ensalada de Mango Shan
Kiwilimon Molinari
Esta ensalada de mango agridulce es el acompañamiento perfecto para una comida picante.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 mango, un poco verde
  • 1 echallot, rebanado
  • 1 chile serrano, opcional
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 rama de perejil, picado
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Pelar el mango y cortarlo en cuadritos.
  • Mezclar con el shallot rebanado y el perejil, si deseo le puedo poner chile picado.
  • Sazonar con al azúcar, sal y vinagre de arroz.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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