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Ensalada de Papa con Comino
Deborah Dana
Una deliciosa ensalada de papa aderezada con comino, pimienta árabe, limón y aceite de oliva.
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Ingredientes
6
Porciones
6 papas
1/4 tazas de aceite de oliva
1/4 tazas de jugo de limón
1 cucharadita de pimienta árabe
1 cucharadita de comino
2 cucharadas de pimienta blanca
1 cucharadita de sal
perejil, para decorar
Preparación
1h
0 mins
Baja
Poner a hervir las papas en una olla grande con mucha agua con sal a fuego medio por 20 minutos o hasta que estén tiernas.
Retirar las papas del agua, pelar y cortar en cubos gruesos. Colocar en un bowl.
Agregar el aceite de oliva y el jugo de limón y sazonar con las epsecias y el perejil.
Servir a temperatura ambiente.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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