Ensalada de Pepino y Jitomate con Aderezo de Comino
Marilyn Beyda
Esta rica y básica ensalada es fresca y tiene un toque delicioso gracias a la vinagreta de limón y comino.
Revisado por el
4
|
1 comentarios
42
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
6
Porciones
  • 6 pepinos
  • 4 jitomates
  • 1 manojo de perejil fresco, picado
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Corte los pepinos a la mitad y retire las semillas. Corte en cubos (originalmente se les deja la cáscara para esta se puede quitar si desean).
  • Corte los jitomates a la mitad y retire las semillas. Corte en cubos.
  • En un bowl mezcle los jitomates, los pepinos, el perejil picado, el jugo de limón, el comino, el aceite de oliva y la sal.
  • Mezcle bien y sirva.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?