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Ensalada de Pimiento Rostizado
Milpa Real
Ensalada con pimiento y jamón, acompáñala con Tostadas Milpa Real
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Ingredientes
6
Porciones
2 pimientos, rostizados
1 limón verde
1/4 cucharadas de canela
1/2 cucharadas de paprika, o chile piquin
2 cucharadas de aceite de oliva
al gusto de sal, al gusto
1 cucharada de perejil, picado
al gusto de pimienta, al gusto
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
Prepare la vinagreta mezclando el jugo de limón y las especies. Agregue el aceite de oliva.
En un recipiente hondo mezcle el jitomate y los pimientos con la vinagreta.
Ponga en una ensaladera de vidrio y decore con el perejil y sal y pimienta al gusto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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