Ensalada de Pollo y Kale
Knorr
Esta ensalada de pollo y kale es ideal para llevar a tu oficina o para cuando no tienes mucho tiempo de estar en la cocina, ya que en tan sólo 3 pasos tendrás listo éste delicioso platillo, súper saludable y lleno de color.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/2 coles rizadas, (kale), deshojada y sin tallos
  • 1 lechuga italiana, deshojada y trozos pequeños
  • 2 tazas de pollo, deshebrado
  • 1 manzana roja, sin cáscara, en cubos
  • 1/2 tazas de mora azul
  • 1 taza de quinoa, blanca, cocida
  • 4 cucharadas de mayonesa Hellmann'S® real
  • 1 cucharadita de Knorr® Suiza caldo de pollo
Preparación
20 mins
10 mins
Baja
  • Colocar el kale en un recipiente y aplastar ligeramente con las manos (para suavizarlo un poco).
  • Añadir el resto de los ingredientes y mezclar hasta incorporarlos perfectamente.
  • Servir a temperatura ambiente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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