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Ensalada de Queso de Cabra con Nuez Garapiñada
Helena Gómez
Esta receta es muy fácil de hacer y a todos tus invitados les va a encantar.
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Ingredientes
4
Porciones
1 bolsa de arúgula, (4 tazas aprox)
1 bolsa de espinaca, (4 tazas aprox)
1 taza de nuez caramelizada
1 paquete de queso de cabra, cenizo
2 peras
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Corta las peras en gajos y reserva.
Corta en rodajas el queso de cabra, reserva.
En un bowl agrega la arúgula y las espinacas y agrega los gajos de pera y las rodajas de queso de cabra.
Revuelve todo junto con la nuez garapiñada.
Agrega un aderezo de mostaza con miel y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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