Ensalada de Toronja y Granada

Esta ensalada es muy rica en antioxidantes gracias a la granada y la toronja. La granada es rica en pectina, tanino, antioxidantes, fibra y vitaminas.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 2 toronjas, en gajos
  • 1 taza de semilla de granada
  • 4 tazas de lechuga, variadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de vinagre balsámico
  • pimientas, al gusto
  • sal, al gusto
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • En un recipiente mezcle la vinagreta: el vinagre, la sal, la pimienta y el aceite de oliva.
  • En un recipiente grande mezcle las lechugas con el aderezo y ponga en los dos platos.
  • Acomode las toronjas y la granada sobre las camas de lechuga.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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