Ensalada con Frutas
Paty M. Guajardo
Para que disfrutes de una ensalada fresca, natural y nutritiva, prepara esta receta de ensalada de frutas, lo mejor es que sea fruta fresca.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 lechuga orejona, desinfectada
  • 200 gramos de queso panela
  • 200 gramos de fresa, lavadas y desinfectadas
  • 2 manzanas verdes, lavadas
  • 100 gramos de nuez, picada
  • 8 cucharadas de mostaza
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 5 cucharadas de aceite
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
  • Cortar en trozos la lechuga.
  • Rebanar las fresas y cortar las manzanas en gajos.
  • Cortar en cuadros el queso panela.
  • Para el aderezo poner en un recipiente la mostaza y el azúcar y batir hasta que estén bien incorporados los ingredientes.
  • Agregar las cucharadas de aceite mientras se sigue batiendo hasta tener una consistencia de salsa.
  • Poner la lechuga en trozos, los gajos de manzana, las fresas, queso y nuez.
  • Acompañar con aderezo dulce de mostaza.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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