Hola lectores, para esas personitas que como a mi no les gusta mucho el pescado o los mariscos, les dejo esta receta deliciosa, ya que la combinación de los ingredientes le da un sabor exquisito al atún.
Retira el agua del atún. Lava y desinfecta la verdura.
Picar en cubos pequeños, la cebolla, el jitomate, el chile,exprimir los limones y reserva el jugo. Pela y quita las semillas del pepino, pícalo en cubos pequeños.
En un recipiente de vidrio, pon la mayonesa, la crema y el jugo de limón,incorporar perfectamente. Agrega la verdura picada y revuelve. Mezcla junto con el atún y los demás ingredientes.
Coloca en un plato extendido una cama de lechuga previamente desinfectada. Coloca encima la ensalada de atún y acompaña con galletas saladas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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