El salpicón de atún es una receta de ensalada fresca para disfrutar en verano. Te presentamos una forma diferente de comer el atún. Perfecto como botana o como plato fuerte. Una forma de que los más pequeños de la casa comiencen a consumir verduras.
1 pepino, sin cáscara, sin semillas y cortado en medias lunas
1 taza de aceituna, rebanada
1 aguacate, rebanado
1/2 lechugas romanas, fileteada
aceites de oliva, al gusto
vinagre, cantidad necesaria
sal, al gusto
pimientas, al gusto
tostadas, cantidad necesaria
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Lavar y desinfectar la lechuga, cortar los ingredientes y ponerlos en un bowl.
Escurrir las latas de atún y agregar, dejar el aguacate para el final, revolver todos los ingredientes y al final poner el aguacate para que no se haga guacamole, salpimentar y rectificar el sabor.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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