Deliciosa y fresca ensalada de atún con tornillitos, es un platillo versatil y muy sencillo de preparar. La combinación de sus ingredientes la hacen una pasta fría que no podrás dejar de comer.
Poner dos ollas con agua a hervir. Una vez que estén hirviendo poner en uno la pasta con un chorrito de aceite de oliva, laurel y un diente de ajo. En el otro ponemos el huevo. Dejamos hervir durante 10-15 minutos
Sacamos del fuego y colamos la pasta. La dejamos enfriar y mientras quitamos la cáscara al huevo y lo cortamos en cuadritos pequeños
Mezclamos la lata de atún, la mayonesa, mostaza, huevo, tomate en cuadritos, queso de Chiapas, elotitos y la pasta. Servimos frío.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?