Siempre nos preocupa comer saludable y más aun a nuestro pequeños, esta receta es fácil, y deliciosa. A mis hijos les encanta. Es ideal para la cena o para una comida completa.
Se pone a cocer la pasta en agua con una cucharadita de aceite ( para evitar que se pegue). Aproximadamente en 20 minutos esta lista.
Se pica toda la verdura en cuadros y se vierte a la olla con agua hirviendo.
Pica la salchicha en cuadritos y la lechuga.
Una vez que ya este cocida la verdura y la pasta, se pone todo en un traste de cristal o plástico. Agregas la crema al gusto (yo utilizo 150 grs aprox), agregas la mayonesa (2 cucharaditas aprox.) y sal al gusto.
Mezcla hasta integrar perfectamente.
Lo puedes comer con tostadas o galletas saladas. Y acompañas con una agua fresca de frutas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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