Ensalada Mexicana

Dale un toque muy mexicano a tu ensalada de siempre con esta deliciosa idea de ensalada con nopales, jitomate y pimiento morron. Es ideal para acompañar cualquier plato fuerte especialmente de carne.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 paquete de pasta de tornillo, La Moderna®
  • 1 lechuga italiana
  • al gusto de totopos
  • 5 nopales, cocido y picados
  • 1 pimiento rojo, en tiritas
  • 1 jitomate rojo
  • 1 aguacate
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • Cocer la pasta tornillo La Moderna® según las instrucciones del empaque. Escurrir y reservar
  • Asar los pimientos, pelarlos y cortarlos en tiras y reservar.
  • Lavar la lechuga y desinfectarla, escurrir y trocear. Poner en un bowl.
  • Picar los tomates en 8 partes y agregar al bowl junto con el resto de los ingredientes, el tornillo La Moderna el pimiento en rajas los nopales picados el aguacate en cuadros y los totopos mezclar con cuidado y sazonar con aceite de olivo sal y pimienta al gusto . el pimiento en rajas los nopales picados el aguacate en cuadros y los totopos mezclar con cuidado y sazonar con aceite de olivo sal y pimienta al gusto .

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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