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Ensalada Mixta con Pasta
Tony Rj
Esta en una ensalada que puedes hacer con una base simple y muchas verduras. Lo especial es agregar carbohidratos y proteínas. Es muy útil para personas ocupadas y te sacia por mucho tiempo.
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Ingredientes
1
Porciones
1 lechuga romana
2 tazas de espinaca
3 jitomates
1 pepino
1/2 tazas de queso panela
al gusto de tortillas de maíz, doradas y cortadas en tiras
1 paquete de spaghetti La Moderna®
1 pimiento rojo
al gusto de sal
al gusto de pimienta
al gusto de aceite, finas hierbas
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
Cuece la pasta según las instrucciones del empaque, mientras lavas y desinfectas las verduras.
Cuando la pasta este lista déjala enfriar y reserva.
Pica todas las verduras y el queso.
Mezcla las verduras y el queso. Aparte mezcla la lechuga y la espinaca.
Pon como base la mezcla de lechuga y espinaca. Y sobre la base agrega la mezcla de verduras y la pasta.
Condimenta con sal y pimienta. Añade un chorrito de aceite de finas hierbas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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