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Ensalada Rápida para la Mamá Moderna con Pasta Lenguita
JOHANNA RIOS ALCOCER
Esta es una receta para las mamas modernas que tiene poco tiempo para cocinar algo rico y práctico 15 a 20 minutos son suficientes para consentir a la familia.
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Ingredientes
3
Porciones
1 bolsa de pasta La Moderna®, lenguita
11/2 bolsas de verdura congelada
1/2 litros de media crema
1 cucharada de mantequilla
al gusto de sal
al gusto de pimienta
al gusto de ajo, en polvo
suficiente de agua
Preparación
5 mins
10 mins
Baja
Poner a cocer hervir un litro de agua con una cucharada copeteada de sal, cuando hierva agregar una bolsa de Lengua La Moderna®.
Esperar a que esté blanda o al dente y colar.
Recomiendo por ahorrar agua, que la misma agua de cocción sirva para descongelar las verduras congeladas en guarnición.
Sofreír las verduras ya descongeladas con una cucharada de mantequilla, y condimentar con sal, pimienta y un poco de ajo en polvo.
Revolver con la Lengua La Moderna® ya escurrida.
Verter media crema (medio botecito) y revolver.
Servir al tiempo o fresquita (refrigerar 20 minutos), es una excelente opción de lonche para los más pequeños.
Disfrutar el delicioso sabor.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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