Ensalada con Pechuga

Noan Flo
Te presento un platillo que es rico en proteínas y antioxidantes, y lo más importante, está muy sabroso. La ensalada de pechuga la preparo los días que voy al gym, ya que se me antoja algo saludable y muy rico.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 manojo de espinaca
  • 1 manojo de arúgula baby, kale
  • arándanos, al gusto
  • sal, al gusto
  • aceites de oliva, al gusto
  • pimientas, al gusto
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • Cocer la pechuga con sal y pimienta.
  • Cortar las hojas verdes y poner en un bowl.
  • Poner arándanos y pechuga y bañar con el aceite de olivo, servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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