Ensalada Waldorf con Aderezo Blue Cheese de Yoghurt
Oikos
Prepara esta deliciosa receta para comer, agrega pollo para convertirla en un plato fuerte muy saludable.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de Oikos® yoghurt estilo griego
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 1 cucharadita de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • al gusto de sal y pimienta
  • 2 tazas de pollo, cocido y picado, frío
  • 1 manzana verde, en rebanadas
  • 2/3 tazas de uvas moradas, sin semillas y en cuartos
  • 1/2 tazas de apio, en cubos
  • 4 tazas de mezcla de lechugas
  • 1/3 tazas de nuez caramelizada
  • 100 gramos de queso roquefort
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla todos los ingredientes de la ensalada y sirve en un plato.
  • En un bowl pequeño, mezcla el Yogurt Griego Oikos y la mayonesa.
  • Agrega el vinagre de vino tinto y jugo de limón.
  • Integra el queso azul, sazona con sal y pimienta.
  • Vierte sobre la ensalada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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