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Ceviche de Palmitos
María Fernanda Hernandez
La receta del ceviche de palmitos es una receta original para preparar ceviche, es hecho con frutas y verduras por lo que es ideal para vegetarianos.
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Ingredientes
8
Porciones
2 latas de palmito, cortados en cubitos
100 gramos de fresa, cortadas en cubitos
1 mango, cortado en cubitos
2 jitomates saladet, cortado en cubitos
perejil, picado
2 limones, su jugo
2 chiles serranos, sin semilla, cortado en cubitos
jugos Maggi, cantidad suficiente
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
Mezclar las fresas, los palmitos, el mango, el chile, el jitomate en un bowl.
Ponerle limón y maggi al gusto.
Espolvorear perejil picado.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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