2 jitomates, grandes, lavados y cortados en cuartos y octavos
3 jugo de limón
6 cucharadas de aceite de oliva
sal, y pimienta al gusto
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
Troceamos las hojas de col y lechuga con las manos y las colocamos en un tazón junto con todos los ingredientes menos el queso oaxaca, este solo se usará al momento de servir como decoración.
Mezclamos todos los ingredientes en el tazón y estarán listos para servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?