Ensalada de Frijoles y Elotes
Pilar Perez
Esta receta dista de ser complicada, no se requieren muchas habilidades para realizarla, es muy nutritiva y colorida, muy apreciada en días de campo, o reuniones al aire libre como reuniones familiares o amistades, o para momentos imprevistos.
Revisado por el
5
|
1 comentarios
44
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 lata de frijol negro
  • 1 lata de elote
  • 1 tomate, picado en cubos
  • 1/2 cebollas, picada en cubos
  • 1 taza de cilantro fresco, picado
  • 1/3 tazas de jugo de limón
  • 1/3 tazas de aceite de oliva
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
Preparación
5 mins
0 mins
Baja
  • Colocar en una ensaladera la lata de frijoles y elotes, y mezclar. Integrar la cebolla y el tomate así como el cilantro.
  • En una taza mezclar el jugo de limón, el aceite sal y pimienta, ya integrándolos mezclarlo con los frijoles, elotes, tomates, cilantro y cebolla.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?