Ensalada de Jamón

Receta deliciosa y fresca, ideal para sandwiches, para comer sola, en tostadas o con galletas saladas.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1/2 kilos de jamón, o salchicha
  • 1 lechuga italiana
  • 1 lata de elote
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 2 manzanas verdes
  • 3/4 tazas de crema
  • 3/4 tazas de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza
  • sal
  • pimientas
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Se pican en cuadritos las rebanadas de jamon y del queso amarillo, así como las manzanas y se ponen en un refractario o tazón
  • Se rebana finamente la lechuga y se agrega a la mezcla anterior junto con la lata de elotes escurridos previamente
  • Una vez que están todos los ingredientes en el tazón se les agrega la crema, mayonesa y mostaza. Se revuelve todo muy bien y se sazona con sal y pimienta. Listo para disfrutar

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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