Ensalada de Pimiento y Apio

Super facil, y super deliciosa ensalada de pimiento y apio, acompáñala con pollo a la plancha y listo!
Revisado por el
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 lechuga orejona
  • 1/2 ramas de apio
  • 1/2 pimientos, (chile morrrón)
  • 1/3 tazas de almendra, picadas
  • 3 jitomates saladet
  • 1 aguacate
  • 1/3 tazas de pasa, picaditas
  • 1 calabacita
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Desinfecta todos los vegetales.
  • Corta la lechuga en pedazos grandes (ni toques el cuchillo, con tus manos quedará perfecta, luce mejor si no los haces pequeños).
  • Quita el centro del pimiento y pícalo en pedacitos muy finitos, al igual que el apio (el secreto es que estos dos queden super pequeños para que el sabor sea suave).
  • La calabacita va en juliana fina.
  • Mezcla bien todos los ingredientes y listo!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?