Ensalada Tipo Rusa
La Europea
Rica receta de ensalada tipo rusa, compuesta de papas, chícharos, zanahorias y aceitunas preparadas con mayonesa. Es ideal para acompañar un sandwich.
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Ingredientes
6
Porciones
  • frascos de verdura mixta, Helios® *
  • frascos de zanahoria, y chícharos Helios® *
  • pimientas negras molidas, Terana® *
  • 3 papas rojas, medianas peladas
  • 2 cucharadas de perejil
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 tazas de aceituna
  • 2 huevos
  • 3 cebollitas cambray
Preparación
35 mins
0 mins
Baja
  • Blanquear papas a la mitad.
  • Cocer huevo en agua.
  • En un bowl agregar la lata de verduras con zanahorias, chicharo, la papa cambray, perejl, aceitunas y poner mayonesa.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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