Espinacas salteadas con Ajo y Chile Chipotle.
La Huerta
Las espinacas salteadas con ajo y chile es una guarnición idónea para tus platillos con carne o pescado. Son unas cremosas espinacas con deliciosos champiñones y con un toque picosito. Es una receta rapidísima de preparar y con un sabor delicioso.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 500 gramos de espinaca La Huerta®
  • 250 gramos de champiñon blanco, rebanados “La Huerta”
  • 6 cucharaditas de crema ácida
  • 1 cucharadita de chile chipotle, molido
  • 1 cucharadita de ajo, picado
  • 1 cucharadita de consomé de pollo, en polvo
  • pimientas, al gusto
Preparación
5 mins
5 mins
Baja
  • Descongele las Espinacas y los champiñones “La Huerta” en el microondas.
  • Precaliente un sartén mediano a fuego medio, agregue una cucharadita de aceite y añada el ajo picado . Sofría un poco.
  • Agregue los champiñones, suba el fuego y cocine 1 minuto. Baje el fuego nuevamente.
  • Añada las espinacas, cocine durante 1 min., vierta la crema y el chipotle e incorpore todo muy bien.
  • Sazone con el consomé de pollo y la pimienta al gusto, mezcle y sirva.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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