Papilla de Papa con Brócoli
Helena Gómez
Deliciosa papilla de papa con brócoli, es la consentida de todos los niños.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1/2 tazas de espinaca, picadas finamente
  • 1 papa, cocida, sin cáscara y picada
  • 1 taza de brócoli
  • 1 cucharadita de sal
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Cocer en el caldo la papa hasta que esté lista. Reservar y hacer puré.
  • Cocer el brócoli en el mismo caldo hasta que quede suave.
  • Cocer la espinaca hasta que esté suave.
  • Licuar el brócoli y la espinaca con un poco del caldo.
  • Mezclar el puré de papa con el brócoli y espinaca licuados. Agregar sal.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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