Con un poco de aceite freír el arroz, cuando cante agregar el consomé, después de 10 minutos de cocción agrega los granos de elote, continua dejando a fuego bajo hasta que este casi cocido.
Pasar el arroz a un refractario, poner la crema y encima el queso. Meter al horno por 5 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?