Arroz con Elote y Pimiento Verde
María Fernanda Hernandez
Al arroz le podemos poner cualquier verdura y hacerlo un platillo más completo y nutritivo. En esta receta te enseño como hacerlo con elote y pimiento.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 lata de elote en grano
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 tazas de consomé de pollo
  • 1 pimiento verde, cortado en cubitos
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Con un poco de aceite freír el arroz, cuando cante agregar el consomé, agregar el pimiento; dejar a fuego bajo hasta que este cocido.
  • Cuando falte 5 minutos para que este el arroz, agrega los granos de elote.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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