Arroz Criollo
Helena Gómez
Prueba esta deliciosa receta de arroz criollo, ideal para acompañar una buena comida o simplemente para comerlo como plato fuerte.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 tazas de arroz
  • 100 gramos de jamón
  • 1/4 litros de crema
  • 1 ramita de perejil, picado
  • 100 gramos de queso chihuahua
  • 50 gramos de mantequilla
  • sal
  • pimientas
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Preparar el arroz como las instrucciones del empaque.
  • Rallar el queso.
  • Untar un refractario con mantequilla y poner una capa de arroz, luego queso, luego el jamón cortado en cuadritos, perejil y crema.
  • Se vuelve a poner otra capa de arroz y así sucesivamente.
  • La última capa debe quedar de crema y queso.
  • Poner trocitos de mantequilla encima y meter al horno precalentado a 300ºF por 15 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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