Atole de Arroz con Anís
Lynda Cocinita
Delicioso atole de arroz ideal para tratar la diarrea desde bebés, niños y adultos.
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Ingredientes
3
Porciones
  • 500 mililitros de agua, purificada
  • 2 cucharadas de harina de arroz, 3 estrellas
  • azúcar morena, o miel de maíz al gusto
  • 1 anís estrella
Preparación
20 mins
0 mins
Media
  • Ponemos a calentar 450 ml de agua en una olla pequeña pero honda y agregamos el anís estrella.
  • Con los 50 ml de agua restante disolveremos las 2 cucharadas de harina de arroz.
  • Cuando haya brotado el hervor en nuestra olla, vertemos el harina de arroz disuelta y movemos un poco, dejamos hervir de nuevo y retiramos del fuego.
  • Podemos servir el atole en tazas, si es para niños o adultos y endulzamos individualmente, lo mismo con los biberones del bebé.
  • Este atole se puede consumir como agua de uso o para preparar la formula del bebé.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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