Arroz Chino Casero

Un delicioso arroz oriental que le encantará a tu familia. El arroz chino está hecho con arroz, huevo, pollo y verduras y es una comida completa.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 6 tazas de arroz de sushi
  • 300 gramos de pechuga de pollo
  • 3 zanahorias, picadas finamente
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 2 calabacitas, finamente picada
  • 2 tazas de germen de soya
  • 3 huevos
  • aceite vegetal
  • 1/2 tazas de salsa de soya
Preparación
1h
0 mins
Media
  • Picar el pollo finamente y mezclar con la salsa soya.
  • Batir los huevos y cocinarlos en un sartén caliente con un poco de aceite, picarlo y reservar.
  • Freírla cebolla en 3 cucharadas de aceite por 10 minutos, agregar el pollo y freír 2 minutos. Sacar del fuego y reservar caliente.
  • En el mismo sartén agregar aceite y freír las demás verduras y cuando estén listas sacar del fuego.
  • Calentar un sartén grande poner 2 cucharadas de aceite, agregar el arroz y mover un minuto. Sazonar con sal y mover 2 minutos más.
  • Poner la cebolla, pollo, huevo y verduras y mezclar con cuidado. Servir acompañado de salsa soya.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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