Calabaza Rostizada con Granada
Superama
Una deliciosa y original receta de calabaza rostizada para festejar el día de gracias.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1.5 calabazas de castilla
  • 6 cucharadas de aceite vegetal
  • 4 cucharadas de ajonjolí
  • 6 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 100 quesos feta
  • 4 granadas
  • sal
  • pimientas
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
  • Pre calienta el horno a 200 grados centígrados. Y prepara una charola para hornear galletas con papel encerado.
  • Pela la calabaza, retira sus semillas y corta en cubos o rodajas.
  • Mezcla la calabaza con el aceite y hornea en la charola por 30 minutos.
  • Retira del horno y mezcla con el ajojolí, la miel, el vinagre balsámico, el queso feta y la granada y sazona con sal y pimienta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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