Calabazas al Carbón
Helena Gómez
La perfecta guarnición para todos los platillos, prepara estas calabazas al carbón y disfruta de su grandioso sabor.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 6 calabacitas
  • 1/2 taza de perejil
  • 1/2 taza de cilantro fresco
  • 1/2 cebolla
  • 2 jitomates
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • pimienta
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Cortar las calabazas en rebanadas finas y largas.
  • Mezclar los ingredientes restantes.
  • Calienta en una parrilla engrasada con aceite las calabazas.
  • Asa las calabazas, retira y sirve con la mezcla de ingredientes.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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