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Calabazas al Carbón
Helena Gómez
La perfecta guarnición para todos los platillos, prepara estas calabazas al carbón y disfruta de su grandioso sabor.
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Ingredientes
4
Porciones
6 calabazas
1/2 tazas de perejil
1/2 tazas de cilantro fresco
1/2 cebollas
2 jitomates
2 cucharadas de vinagre blanco
2 cucharadas de aceite de oliva
pimientas
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Cortar las calabazas en rebanadas finas y largas.
Mezclar los ingredientes restantes.
Calienta en una parrilla engrasada con aceite las calabazas.
Asa las calabazas, retira y sirve con la mezcla de ingredientes.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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