Champiñones Rellenos

PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 10% menos calorías y 20% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
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Ingredientes
6
Porciones
  • Pam® mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 500 gramos de champiñón, grandes
  • 50 gramos de pan molido
  • 2 cucharaditas de ajo, finamente picado
  • 4 cucharaditas de cebolla, finamente picada
  • 4 cucharaditas de perejil, finamente picado
  • 200 gramos de carne molida, de res
  • 200 gramos de queso manchego, rallado
  • sal
  • pimientas
Preparación
45 mins
0 mins
Media
  • Precalentar el Horno a 180°C.
  • Quitar el tallo de los champiñones, picarlo finamente y reservar las pancitas.
  • Mezclar el ajo y perejil finamente picados con el pan molido.
  • Rociar una sartén con 2 disparos de PAM® Mantequilla y saltear la carne molida. Agregarlo a la mezcla anterior junto con el pan molido.
  • Salpimentar los champiñones. Rellenar con la mezcla previamente preparada, colocarlos sobre una charola previamente engrasada con 2 disparos de PAM® Mantequilla.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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