Prepara estas galletas de harina de maíz con carne adobada y queso blanco. Un plato que en casa a todos les gustará. En cuanto pruebes esta receta, querrás terminarte todo de lo mucho que te va a gustar.
Para la carne: Adobar la carne con pimienta, sal y salsa de ajo, colocarla con un poco de aceite de soya bien caliente y dorarla luego de 20 min agregar las alcaparras, la cebolla y el tomate finamente cortado enrodajas dejar por 10 minutos más y luego dejar reposar.
Para las galletas hechar 3 tazas de agua y agregar la cucharadita de sal mezclar hasta que se disuelva la sal y agregar los 500 gramos de harina de maíz, amasar bien sin que quede grumosa, luego montar un sartén en la cocina a fuego lento.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?