Delicioso Pastel de Papa
Denisse Magaly Tovar Garcia
Es una receta sabrosa y más si se come con unos ricos chiles manzanos con cebolla, orégano y limón.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 kilo de papa
  • 1/4 kilos de jamón
  • 200 gramos de tocino
  • 1/4 litros de crema
  • 1/2 kilos de queso manchego
  • 3 ramas de perejil
  • 1/2 cucharaditas de pimienta
  • 60 gramos de mantequilla
Preparación
2h
0 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 180 c.
  • Cocer las papas en la olla express.
  • Engrasar un refractario. En un sarten, freir el tocino con el jamon hasta que esten bien doraditos.
  • Cortar las papas en rodajas y poner una cama sobre el refractario espolvorear con la sal y la pimienta,despues colocar el tocino con el jamon, crema, el perejil y el queso reperir la operacion hasta que se termine cin una capa de queso manchego tapar el refracttario y meter al horno por 20 minutos servir caliente y acompañar con una ensalada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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