Ejotes Verdes con Almendras
Daniela De Tagle
Esta rica guarnición es deliciosa gracias a la nuez moscada y las almendras.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 500 gramos de ejote, sin tallo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de almendra
  • 1/2 cucharadas de sal
  • 1/4 cucharadas de nuez moscada
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Coloque a hervir una olla grande con agua. Cocine los ejotes por 5 minutos y cuele.
  • En un sartén grande derrita la mantequilla y agregue las almendras. Cocine por 1 minuto.
  • Agregue los ejotes, la sal y la nuez moscada y cocine por 1 minuto más.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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