Ponga las papas a hervir en una olla grande cona gua. Reduzca el fuego y cocine hasta que las papas estén tiernas, unos 17 minutos. Escurra y deje reposar durante 20 minutos.
Corte las papas en trozos.
Ponga una capa de papas en un recipiente y espolvoree con un poco de vinagre, sal y pimienta. Continue con capas de las papas con vinagre, sal y pimienta.
Agregue el resto de los ingredientes y mezcle bien.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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