Bolitas de Frijol Rellenas de Huevo Duro
María Fernanda Hernandez
Cambia la versión clásica de las albóndigas hechas a base de carne y prepara estas bolitas de frijol rellenas de huevo duro.
Revisado por el
5
|
1 comentarios
10
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de frijol refrito
  • 1 cucharada de manteca
  • 1 cucharada de chile verde, picado sin semillas
  • 2 huevos, duro picados
Preparación
0 mins
0 mins
Baja
  • Fríe los frijoles y el chile verde en la manteca hasta que estén secos y formen una pasta.
  • Forma bolitas de frijol y rellénalas con el huevo.
  • Calienta el horno a 180°C y calienta ahí las bolitas al momento de servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?