Frijoles Charros Estilo Jalisco
Ana Lozz
Para consentir a tu familia en estas fiestas, prepara esta receta de frijoles charros estilo Jalisco y acompáñalos con unas ricas tostadas. Quedan riquísimos si los frijoles los cueces en una olla directo a la parrilla.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 95 gramos de queso crema Philadelphia®, en trozos
  • 2 tazas de frijoles bayos, enteros cocidos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 tocino
  • 1 taza de chicharrón
  • 2 chiles serranos
  • 1 aguacate
  • 1/2 tazas de jitomate, picado
  • 1/2 cebollas, finamente picada
  • 1 cucharadita de sal
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Prende el carbón, una vez que la llama ya no esté tan fuerte, coloca una parrilla sobre el carbón y acomoda la sartén.
  • Sofríe en el aceite en una sartén la cebolla y el tocino, agregar los frijoles, dejar que suelten el hervor y sazona con sal.
  • Sirve en un plato y agregar el chicharrón, aguacate, chile serrano y jitomate.
  • Añade el queso crema en trocitos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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