Calentar el horno a 350º F.
Los jitomates se meten un minuto a una cacerola con agua hirviendo para que se puedan pelar, luego los parto a la mitad.
Los pongo sobre una charola de horno y espolvoreo sobre ellos la cebolla y ajo picado s.
Les pongo aceite de oliva, paprika, sal y pimienta.
Al final un trocito de ajo.
Se meten al horno bien caliente para que se doren.
Servir inmediatamente adornando con la hojita de albahaca.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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