Papas Fritas de Corazón
Helena Gómez
Consiente a tu pareja el 14 de febrero con una rica guarnición de papas fritas en forma de corazón.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 litro de aceite de oliva
  • 1 kilo de papa
  • sal
  • 1/2 tazas de tomillo
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Lavar y pelar las papas, cortarlas en rodajas gruesas.
  • Dejarlas remojando media hora en agua fría. Después sécalas bien con un trapo limpio.
  • Con la ayuda de un molde de corazón, corta la mayoría de corazones que te salgan con las papas.
  • Poner el aceite de oliva en una olla, dejar calentar.
  • Agregar la papas poco a poco en el aceite caliente y freírlas hasta que estén doraditas.
  • Poner las papas fritas en un escurridor y espolvorearles sal y el tomillo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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