Lasaña de Papas
Deliciosa lasaña de papa ideal para compartir con tu familia. Es una receta alternativa que te encantará, no dejes de prepararla ya que sorprenderás a todos tus invitados con este rico manjar.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 5 papas, peladas
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 10 rebanadas de jamón
  • 5 rebanadas de tocino, cocido y en trozos
  • 1/4 tazas de perejil, picado
  • 100 gramos de queso asadero, rallado
  • 1 taza de crema
  • 2 huevos
Preparación
20 mins
45 mins
Media
  • Precalienta el horno a 350°F / 180°C.
  • Rebana las papas en rodajas de ½ cm .
  • Sazona las papas con sal y pimienta.
  • Coloca las rebanadas de papa en un molde para hornear, engrasado formando una capa.
  • Coloca la mitad de las rebanadas de jamón encima de la capa de papas, enseguida coloca la mitad de las rebanadas de queso mozzarella.
  • Continúa con otra capa de papa y repita el paso anterior.
  • Esparse el tocino en trocitos con el perejil encima de la capa de queso y coloca una última capa de papas.
  • Termina colocando una capa de queso rallado.
  • En un tazón pequeño mezcla la crema con los huevos y vierte sobre el queso rallado.
  • Hornea por 40 minutos hasta que el queso tome un color dorado.
  • Deja reposar un poco, corta y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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