Las Papas Al Horno Con Jamón Y Tocino es la guarnición perfecta. Son unas ricas papas horneadas con jamón, tocino y queso. Son perfectas para acompañar cualquier plato fuerte o para comenzar la comida.
Picar las puntas de jamón y el tocino en mirepoix.
Para la crema:
En un bowl agregar el medio litro de crema, media mayonesa mediana, la sal, pimienta y el cubo de caldo de pollo concentrado y revolver uniformemente.
En el refractario o charola embarrar la mantequilla hasta que quede todo bien cubierto.
Ya listas las papas peladas y cortadas en rodajas, agregarlas en la charola en capas siguiento este orden:
Primera capa: papas
Segunda capa: mezcla de crema
Tercer capa: jamón y tocino
Cuarta capa: taparla con queso completamente
Y así sucesivamente.
Se hornea hasta que el queso se dore.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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