Papas con Acelgas a la Provenzal
María Fernanda Hernandez
Las papas con acelgas a la provenzal son una guarnición ideal para un pescado, por su sabor a Italia es delicioso con cualquier platillo italiano.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/4 tazas de aceite de oliva extra virgen
  • 3 papas, cocidas y cortadas en cubos
  • 1 manojo de acelga, cortado
  • sal de mar, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 1 cucharada de albahaca, triturada
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • En una sartén colocar un poco de aceite de oliva. Agregar las papas en cubos junto con las acelgas. Sazonar con sal de mar, pimienta y un poco de Albahaca. Reservar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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