Papas Gajo con Dip de Ajo y Especias
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Ingredientes
4
Porciones
- 3 tazas de agua
- 1 cucharadita de sal Great Value®
- 6 papas blancas
- 4 cucharadas de Aceite De Oliva Extra Especial®
- 2 cucharadas de paprika
- 1 cucharadita de flor de sal Extra Special® ahumada
- 1/2 cucharaditas de pimienta
- 4 dientes de ajo suaves Extra Special® a las finas hierbas, para el dip
- 1/4 cucharaditas de cebolla en polvo, para el dip
- 1 taza de jocoque Extra Special® a las hierbas finas y ajo, para el dip
- 1 cucharadita de romero, para el dip
- 1 cucharadita de tomillo, para el dip
- 1 cucharadita de orégano, para el dip
- 3 cucharadas de leche entera Great Value®, para el dip
- 1 cucharadita de sal Great Value®, para el dip
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una olla, hierve el agua, agrega la sal y las papas. Cuece alrededor de 10 minutos para suavizar un poco. Enfría.
- Pela las papas y corta en gajos medianos. Colócalas en una charola para horno y mezcla con aceite de oliva, paprika, flor de sal y pimienta.
- Hornea alrededor de 10 minutos o hasta que estén completamente cocidas y suaves. Voltea de vez en cuando durante la cocción.
- Para el dip, licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla tersa y homogénea. Puedes agregar más leche si es necesario.
- Sirve las papas con el dip.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.